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壓力鍋煮綠豆薏仁湯
夏天來一碗清涼的綠豆薏仁湯吧！怎麼煮才能快速方便又好吃呢？
首先，將半斤綠豆半斤薏仁洗淨後（不必浸泡），放入台熱牌微電腦語音電子壓力鍋內，水注滿鍋內八分滿，放入冰糖，甜味依自己的口味調整，蓋上壓力鍋鍋蓋，浮子閥切到密封，按下「豆類」按鈕，語音會出現「烹飪開始」。
20分鐘後，又軟又爛的綠豆薏仁湯就出現了。待壓力釋放，排氣完成後，打開鍋蓋，透涼後加入冰塊，就是夏天最好吃的綠豆薏仁湯了。
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